hotelarze.pl   hotel.pl
  Turystyka   Hotelarstwo    Gastronomia Dzisiaj:  English  
HOTELARSTWO
Hotel
Marketing i sprzedaż
 
GASTRONOMIA
Gastronomia
Kelnerstwo
Kuchnia
Urządzenia gastronomiczne
 
TURYSTYKA
Turystyka
 
KSIĘGARNIA
Zapraszamy do księgarni
 
Pomoce naukowe-hotelarstwo
Hotelarz online - testy dla hotelarzy
Zadania praktyczne dla hotelarzy
Zadania i testy egzaminacyjne
DLA NAUCZYCIELI
Praktyki, Staże

Pomoce naukowe-gastronomia
Hotelarz online -testy z gastronomii
 
Pomoce naukowe-turystyka
Hotelarz online - testy z turystyki
Zadania praktyczne
Zadania i testy egzaminacyjne  
PRZEPISY PRAWNE
dot. obiektów hotelarskich
dot. ochrony przeciwpożarowej
prawo żywnościowe
 
KONFERENCJE, KONKURSY
Konferencje, szkolenia ...
Relacje z konkursów
 
TARGI
Targi turystyczne
Relacje z targów
 
ORGANIZACJE BRANŻOWE
Organizacje turystyczne
Organizacje kucharzy
 
EKSPERCI
Hotelarstwo
Gastronomia
ARCHIWUM WIADOMOŚCI
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
 

Jeśli pragniesz otrzymywać informacje o nowościach na stronie - podaj swój

 adres e-mail



Zapisz się
Wypisz się


Jeden z zaledwie czterech 7-gwiazdkowych hoteli na świecie The Beijing 7-star Morgan Plaza został oddany gościom tuż przed otwarciem Olimpiady w Pekinie. Goście zatrzymujący się w tym 48-piętrowym hotelu mają do dyspozycji teren o powierzchni prawie 10 ha, gdzie mogą znaleźć centra handlowe, modne apartamenty, najlepszą na świecie restaurację japońską, a nawet świątynię.

Liniowiec marzeń Queen Victoria - powstała w 2007 r., ale zanim to się stało, zbierano opinie osób podróżujących Queen Elizabeth i Queen Mary. To dwie siostry Viktorii - wszystkie należą do eleganckiej linii Cunard. Na statku o długości 294 metrów, szerokości 32 metrów i wysokości 55 metrów, znajduje się m.in.: okazałe lobby z dziełami sztuki, 8 restauracji i barów, kluby nocne, sale klubowe, teatr, kino, kasyno. Jest też SPA, fitness center, baseny i jacuzzi. Wszystko w pięknych, stylowych wnętrzach, które mają zapewnić jak najwyższą jakość wypoczynku. Na wycieczkowcu są atrakcje niespotykane na innych liniowcach, m.in. prywatne loże w trzypiętrowym Royal Court Theatre, pierwsze na świecie pływające muzeum, dwupiętrowa biblioteka z drewnianą boazerią, sześcioma tysiącami wolumenów z całego świata oraz pięknymi spiralnymi schodami, konserwatorium w stylu kolonialnym z fontanną tonącą w zieleni i ruchomym szklanym dachem, trasa do joggingu czy sekretna wiktoriańska alkowa. Na pokład liniowiec zabiera 2 tys. pasażerów. Oddaje im do dyspozycji ponad 1000 kabin. O ich komfort dba załoga licząca 900 osób. Najtańszy bilet na rejs kosztuje niecałe 1000 euro, najdroższy, np. dookoła świata, kosztuje ok. 8 tys. euro.

Podstawowym wskaźnikiem w hotelarstwie są zrealizowane, dzienne obroty każdego wybudowanego pokoju. RevPar jest otrzymywany z iloczynu współczynnika wynajmu pokoi (frekwencja = liczba sprzedanych pokojonocy / liczba pokoi x 100 %) i średniej ceny za pokój (ADR).
uwaga: RevPAR nie bierze pod uwagę dochodów z innych usług hotelu, takich jak restauracje, spa, przystanie, kasyna itp. Przykład:

- średnia frekwencja : 50,76%
- średnia cena w złotych za dobę
  hotelową: 237,83 zł,
- wskaźnik REVPAR wynosi: 120,73zł
 

Punkt rentowności działalności hotelarskiej (Lmin) - jest to minimalna liczba miejsc noclegowych lub pokoi jaką należy sprzedać, aby zapewnić pokrycie kosztów
Lmin = Ks/(c-kz)
Ks-całkowite koszty stałe; c-cena pokoju lub miejsca noclegowego; kz -jednostkowe koszty zmienne przypadające na jedno miejsce noclegowe lub pokój

Hotspot - to otwarty i dostępny publicznie punkt dostępu, umożliwiający dostęp do Internetu za pomocą sieci bezprzewodowej (WiFi). Hotspoty najczęściej instalowane są hotelach, restauracjach, centrach handlowych, na lotniskach, dworcach, szpitalach i uczelniach. Dzięki nim posiadacze przenośnych komputerów wyposażonych w kartę sieciową standardu 802.11 mogą podłączyć się do Internetu. Czasami usługa taka jest bezpłatna.

Marketing - najważniejszy cel:  dotarcie z właściwym komunikatem do właściwych osób za najniższą cenę.

M-Marketing (mobile marketing) - są to wszystkie formy realizacji strategii komunikacyjnych, wynikających z planu marketingowego, przy pomocy telefonu komórkowego i z wykorzystaniem jego możliwości. Do narzędzi M-Marketingu należą SMS-y, MMS-y i EMS-y - wiadomość głosowa, przetworzona elektronicznie. Usługi te zrobiły błyskotliwą karierę i są obecnie najchętniej wykorzystywane, głównie ze względu na swą prostotę i niskie koszty. M-Marketing można zastosować w serwisach informacyjnych, w konkursach konsumenckich czy w głosowaniu w konkursach.

Event - wydarzenie,  spotkanie (towarzyskie, mecz), zawody.
Event - rozumiemy jako każdą formę wydarzenia typu handlowego albo promocyjnego  o charakterze bardziej masowym, jak np. koncert.
Najważniejsze elementy dobrego eventu to: oryginalność, odwaga pomysłu i spójność projektu z komunikacją marki.

non-event - fiasko

TURYSTYKA

Zadania dofinansowane i nie
w ramach dotacji budżetowej na 2006 r.

 

W oparciu o art. 31 ustawy prawo prasowe zamieszczamy odpowiedź Departamentu Turystyki w Ministerstwie Gospodarki.

strona-1 odpowiedzi Dep.Turystyki
strona-2 odpowiedzi Dep.Turystyki
strona-3 odpowiedzi Dep.Turystyki

 

* * *

W dniu 21.04.2006 r. wysłałam e-maila do Polskiego Zrzeszenia Hoteli z prośbą o komentarz do odpowiedzi otrzymanej z Departamentu Turystyki w Ministerstwie Gospodarki.

* * *


Dziękuję Wszystkim, którzy mieli odwagę wyrazić swoją opinię i poświęcili swój czas.
Mam nadzieję, że dołączą jeszcze do nas niezdecydowani.
W dniu dzisiejszym, tj. 03.04.2006 r. wysłałam emaile (zawierały mój apel i Państwa komentarze) do instytucji, która decyduje o przyznaniu dotacji na konkurs, czyli do: Departamentu Turystyki w Ministerstwie Gospodarki i Rzecznika Ministra Gospodarki.
Wysłałam także emaila do posła Adama Szejnfelda - zastępcy przewodniczącego Komisji Gospodarki.
Niestety, potwierdzenie odbioru emaila otrzymałam jedynie z Departamentu Turystyki.
A dlaczego tylko w te miejsca wysłałam emaila ? Życie pokaże, czy takt i spokój były moim dobrym doradcą. Uważam, że najpierw należy dać szansę tym, którzy zdecydowali o losie konkursu.

* * *


Warszawa, 27 marca 2006 r.


Ogłoszona na stronie www. Departamentu Turystyki w Ministerstwie Gospodarki lista zadań, którym przyznano dotacje zaskoczyła mnie wyjątkowo niemile.
Jak to możliwe, że wcześniejsze siedem edycji konkursu cieszyło się uznaniem i pełną aprobatą kapituły, a ósmy został uznany za bezwartościowy. Mówię tu oczywiście o Ogólnopolskim Konkursie Wiedzy o Hotelarstwie im. Leonarda Wellmanna. Jak w ogóle można tak nisko ocenić wartość imprezy edukacyjnej, której zasady się nie zmieniły, a uczniowie walczą o indeksy.
Pierwsza myśl była taka, to niesprawiedliwe, niewychowawcze i wszystko na nie. Przecież w przeważającej liczbie szkół został przeprowadzony etap wewnątrzszkolny i wyłonieni finaliści.

Po przeanalizowaniu wcześniej podjętych kroków przez Departament Turystyki doszłam do wniosku, że czarne chmury nad zawodem hotelarza właśnie zawisły.
Przyszli hotelarze! Poświęconego czasu na przygotowanie do konkursu nie zmarnowaliście! Uczcie się dalej! Rozwijajcie się! Ale pracy szukajcie w krajach UE.
Dlaczego ? To oczywiste. Każde przepisy prawne dot. danego zawodu służą jego rozwojowi i stabilności zatrudnienia. Nakładają takie wymogi formalne, że tylko ukończenie szkoły o danych profilu (a i często dopiero studiów) otwierają drogę do wykonywania zawodu, choćby nauczyciela, pielęgniarki czy adwokata.

Wam przyszli hotelarze, w 2004 r. Departament Turystyki, usuwając wpis o wymogach kwalifikacyjnych dla zawodu hotelarz, dał jednoznacznie do zrozumienia, że Wasza wiedza w pracy hotelarza jest zbyteczna. A dlaczego w takim razie istnieją jeszcze licea czy technika, które przygotowują do zawodu hotelarza. To chyba tylko niedopatrzenie, bo naturalną konsekwencją tej decyzji jest likwidacja tego kierunku.

Stąd tegoroczni maturzyści, co się dziwicie ! Nie miejcie żalu i pretensji do nauczycieli za to, że Departament Turystyki i Centralna Komisja Egzaminacyjna nie dysponują ściśle określonymi wytycznymi do egzaminu zawodowego, że nie macie żadnego wsparcia, nie mówiąc już o kompleksowej informacji.

Nie dość, że zawód hotelarza został zepchnięty na margines, to jeszcze zlikwidowano jedyny konkurs dla przyszłych hotelarzy o skali ogólnopolskiej. Nie wolno myśleć tak prostolinijnie, że troszkę wiedzy w hotelarstwie wystarczy, by być hotelarzem. To jest jedyne wydarzenie edukacyjne i należy je szanować.
Nie ma znaczenia wysiłek nauczycieli włożony w przygotowanie potencjalnej profesjonalnej kadry hotelarskiej! Nie ma znaczenia wysiłek uczniów dążących do perfekcjonizmu! Tak perfekcjonizmu! Tak można powiedzieć o młodzieży która drogą eliminacji spotykała się raz do roku aby wyłonić najlepszego!
Nie był to tylko konkurs ale spotkanie szkół z całej Polski, co owocowało wyrównywaniem poziomu w różnych regionach.
Zarówno nauczyciele jak i młodzież prowadziła dyskusje i wymieniała poglądy co doprowadzało do stałego szlifowania umiejętności pedagogicznych jak i fachowych. Poziom wiedzy wzrastał z roku na rok. „Wellman” został uznany (jak mniemam) za mało wartościowy w rozwoju i kształceniu kadry hotelarskiej!
No cóż - przykre, smutne, ale prawdziwe.

Jolanta Frydel
redaktor naczelny

 

Szczegółowe wyniki oceny merytorycznej przedstawione są w tabeli na stronie Ministerstwo Gospodarki

W ramach konkursu do Departamentu Turystyki wpłynęło 178 ofert. Na wniosek podmiotu wnioskującego z konkursu wycofano 2 oferty. Ocenie formalnej poddano 176 ofert. W jej wyniku zgłoszono uwagi do 118 ofert. Nadesłane odpowiedzi poddano ponownej ocenie. Wymogów formalnych nie spełniło 48 ofert. Do etapu II zakwalifikowano 128 ofert. Do dofinansowania zarekomendowano 54 zadania.

Poniżej pozwoliliśmy sobie skomentować niektóre z przyznanych dotacji.

Wnioskodawca Nazwa zadania

Komentarze redakcji

ZG PTTK
ul. Senatorska 11, 00-075 Warszawa
Utrzymanie i zakup wydawnictw do zbiorów bibliotecznych Centralnej Biblioteki PTTK, służących szkoleniu kadr turystycznych
 
Idziemy z duchem budowania społeczeństwa informacyjnego i dlatego na ten cel nie przyznano dotacji - Archiwizacja cyfrowa zbiorów bibliotecznych i budowanie katalogów komputerowych Centralnej Biblioteki PTTK
ZG PTTK
ul. Senatorska 11, 00-075 Warszawa
Zakup nowości wydawniczych oraz utrzymanie zbiorów bibliotecznych służących szkoleniu kadr społecznych dla potrzeb turystyki dla Centralnej Biblioteki Górskiej PTTK w Krakowie
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Zarząd Główny
00-075 Warszawa ul.Senatorska 11
Organizacja i przeprowadzenie XII Ogólnopolskiego Konkursu Krajoznawczego "Poznajemy Ojcowiznę" Jeśli tak wnikliwie były sprawdzanie wymogi formalne złożonych ofert to o pomyłce nie może być mowy - więc na stronie pttk.pl jest informacja, że centralny zlot laureatów XII Konkursu odbył się w czerwcu 2005 r.
ZG PTTK
ul. Senatorska 11, 00-075 Warszawa
Wytyczanie, znakowanie, odnawianie znakowania szlaków turystycznych ... Instrukcja znakowania szlaków turystycznych PTTK. Obowiązuje od dnia 1 stycznia 1999 roku.

Do wykonywania prac znakarskich Zarząd Główny PTTK uchwałą nr 66/XIII/94 z dnia 10 grudnia 1994 roku powołał znakarzy, członków kadry programowej Towarzystwa, działających na podstawie odrębnego regulaminu...."

"... 1. Wysokość stawek na prace znakarskie ustala zarządzeniem Sekretarz Generalny ZG PTTK. ...
4. Odbioru prac znakarskich dokonuje komisja w skład której wchodzą:
- przedstawiciel właściwej jednostki zlecającej prace znakarskie,
- członek zespołu znakarskiego wykonującego prace.
Członkowie komisji odbierającej prace znakarskie muszą mieć uprawnienia znakarza. Komisje odbioru prac znakarskich powołują właściwe komisje ZG PTTK. ..."
źródło: http://www.pttk.pl

PTTK jest z jednej strony organizatorem szlaków a z drugiej strony posiada w niektórych atrakcyjnych turystycznie regionach bazę noclegowo-gastronomiczną nastawioną zapewne na turystów.

05.03.2006. gazeta.pl | Śląska Organizacja Turystyczna, która będzie znakować zabytki, zamierza postawić przy drogach tablice podobne do tych w Małopolsce, czyli zamiast standardowego szkicu zabytku umieści jego fotografię.  Takie znaki wzbudzają większe zainteresowanie. ŚOT o dodatkowe fundusze będzie się starać w Urzędzie Marszałkowskim, który organizuje konkurs na oznaczanie szlaków turystycznych.
Niektóre miasta, nie czekając na odgórne decyzje, znalazły pieniądze na skromniejsze oznaczenia.

A czy Departament Turystyki przyznał dotację dla tych co stoją "na straży" szczytnych idei znakowania ?

Nawet mając umiejętności można stworzyć "arcydzieło", które według znawcy tematu jest w 100% do poprawienia. Na domiar złego  można zapomnieć o takim szczególe jak umieszczenie  szlaku w  przewodnikach czy na mapach.
A Departament Turystyki będzie przypuszczał, że  zrobił wszystko by nowy szlak przyczynił się do promocji ... małej ojczyzny.

 

Białostocki Oddział Polskiego Towarzystwa Turystyczno-Krajoznawczego
15-427 Białystok ul.Lipowa 18
Utrzymanie i znakowanie ponadregionalnych turystycznych szlaków pieszych
Białostocki Oddział Polskiego Towarzystwa Turystyczno-Krajoznawczego
15-427 Białystok ul.Lipowa 18
Utrzymanie i znakowanie ponadregionalnych turystycznych szlaków rowerowych
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Oddział Suwałki 16-400 Suwałki ul.T.Kościuszki 37 Wytyczenie i oznakowanie na terenie województwa podlaskiego drugiej części Międzynarodowej trasy rowerowej EURO VELO R11
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Zarząd Oddziału Regionalnego
42-283 Częstochowa Al.NMP 39/41
Wytyczanie i znakowanie na terenie Polski szlaków turystycznych na terenie Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej
Stowarzyszenie Gmin Turystycznych Pojezierza Gostyńskiego
09-520 Łąck ul.Lipowa 6
"Wytyczenie i oznakowanie turystycznych szlaków rowerowych o zasięgu międzynarodowym i ponadregionalnym na terenie Stowarzyszenia Gmin Turystycznych Pojezierza Gostyńskiego -etap III"
Stowarzyszenie Produktów Markowych Turystyki Wiejskiej SŁUPIA 76-200 Słupsk ul.Szarych Szeregów 14 "Szlaki rowerowe Krainy w Kratę"-Konserwacja, odnowienie i uzupełnienie zniszczonych elementów oznakowań szlaków
Stowarzyszenie Gmin Turystycznych Wzgórz Trzebnickich i Doliny Baryczy 55-100 Trzebnica pl.Piłsudskiego 1 "Opracowanie i oznakowanie odcinka Międzynarodowej Trasy Rowerowej R-9 pomiędzy Wrocławiem a Poznaniem
Bieszczadzkie Towarzystwo Cyklistów 38-700 Ustrzyki Dolne ul.29 listopada 51/1 Wytyczenie i oznakowanie tematycznego rowerowo-samochodowego szlaku dziedzictwa kulturowego "Szlak ikon"
Bieszczadzkie Towarzystwo Cyklistów 38-700 Ustrzyki Dolne ul.29 listopada 51/1 Odnowienie i konserwacja Rowerowego szlaku dziedzictwa przyrodniczo-kulturowego "Zielony Rower Bieszczady-Greenway Karpaty Wschodnie"
Fundacja Ekologiczna" Zielona Akcja" 59-220 Legnica ul.Wrocławska 41 "Rowerowy Szlak Odry"-szlaki
Stowarzyszenie Rozwoju i Współpracy Regionalnej "OLZA" 43-400 Cieszyn, ul. Rynek 18 Wytyczanie i znakowanie na terenie Polski szlaków o zasięgu międzynarodowym lub ponadregionalnym-turystycznych i tematycznych
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze Oddział Warmińsko-Mazurski 10-950 Olsztyn ul.Staromiejska 1 Oznakowanie międzynarodowego szlaku kajakowego rzeki Łyny
Małopolska Organizacja Turystyczna ul.Westerplatte 15, 31-033 Kraków Oznakowanie tablicami informacyjnymi wybranych obiektów na trasie Małopolskiego Szlaku Geoturystycznego
Stowarzyszenie Gmin Polskie Zamki Gotyckie
ul. Pieniężnego 10, 10-006 Olsztyn
Oznakowanie Szlaków Zamków Gotyckich
Towarzystwo Przyjaciół Dolnej Wisły, ul. Młyńska 4, 86-111 Gruczno Czarny Szlak Rowerowy po Dolinie Dolnej Wisły (renowacja oznakowania oraz realizacja trzech wydawnictw o szlaku)
Krajowe Zrzeszenie Ludowe Zespoły Sportowe
ul.S.Krzyżanowskiego 46a 01-220 Warszawa
"Cykl 3 ogólnopolskich imprez turystyczno-krajoznawczych promujących wiedzę o Unii Europejskiej" "Swego nie znacie - cudze chwalicie" - zabrakło dotacji na "Cykl 3 ogólnopolskich imprez turystyczno-krajoznawczych promujących wiedzę o historii"
Polskie Towarzystwo Turystyczno-Krajoznawcze, Oddział Regionalny
ul. Ogarna 72, 80-826 Gdańsk
Ogólnopolska konferencja popularnonaukowa "Przyszłość, teraźniejszość i przyszłość. 100lecie polskiego krajoznawstwa" Pochwalamy, my też stawiamy na przyszłość.
Forum Turystyki Pomorza Zachodniego Stowarzyszenie na rzecz rozwoju turystyki
ul.3 Maja 1, 70-214 Szczecin
III Gremium Ekspertów Turystyki, Konferencja naukowo-branżowa nt."Turystyka w ujęciu podmiotowym i przestrzennym (człowiek-przestrzeń-przedsiębiorstwo) W ramach zadań zleconych Departamentu Turystyki Ministerstwa Gospodarki i Pracy zrealizowano II Gremium Ekspertów Turystyki pn. "Kształtowanie jakości produktu turystycznego regionu z zachowaniem rozwoju zrównoważonego", w ramach którego powstała publikacja książkowa.
25-26.11.2004 - Warszawa.[źródło: forumturystyki.pl]
Może z tej konferencji "powstanie" coś więcej ?

źródło: Ministerstwo Gospodarki

[red. hotelarze.pl - aktualizacja: 24.04.2006, 03.04.2006, 27.03.2006, 22.03.2006]


Fatal error: Call to undefined function komentarze() in /home/users/hotelarze/public_html/hotelarze/hotelarze/dotacje-mg-2006.php on line 14