hotelarze.pl   hotel.pl
  Turystyka   Hotelarstwo    Gastronomia Dzisiaj:  English  
HOTELARSTWO
Hotel
Marketing i sprzeda¿
 
GASTRONOMIA
Gastronomia
Kelnerstwo
Kuchnia
Urz±dzenia gastronomiczne
 
TURYSTYKA
Turystyka
 
KSIÊGARNIA
Zapraszamy do ksiêgarni
 
Pomoce naukowe-hotelarstwo
Hotelarz online - testy dla hotelarzy
Zadania praktyczne dla hotelarzy
Zadania i testy egzaminacyjne
DLA NAUCZYCIELI
Praktyki, Sta¿e

Pomoce naukowe-gastronomia
Hotelarz online -testy z gastronomii
 
Pomoce naukowe-turystyka
Hotelarz online - testy z turystyki
Zadania praktyczne
Zadania i testy egzaminacyjne  
PRZEPISY PRAWNE
dot. obiektów hotelarskich
dot. ochrony przeciwpo¿arowej
prawo ¿ywno¶ciowe
 
KONFERENCJE, KONKURSY
Konferencje, szkolenia ...
Relacje z konkursów
 
TARGI
Targi turystyczne
Relacje z targów
 
ORGANIZACJE BRAN¯OWE
Organizacje turystyczne
Organizacje kucharzy
 
EKSPERCI
Hotelarstwo
Gastronomia
ARCHIWUM WIADOMO¦CI
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2004
 

Je¶li pragniesz otrzymywaæ informacje o nowo¶ciach na stronie - podaj swój

 adres e-mail



Zapisz siê
Wypisz siê


Jeden z zaledwie czterech 7-gwiazdkowych hoteli na ¶wiecie The Beijing 7-star Morgan Plaza zosta³ oddany go¶ciom tu¿ przed otwarciem Olimpiady w Pekinie. Go¶cie zatrzymuj±cy siê w tym 48-piêtrowym hotelu maj± do dyspozycji teren o powierzchni prawie 10 ha, gdzie mog± znale¼æ centra handlowe, modne apartamenty, najlepsz± na ¶wiecie restauracjê japoñsk±, a nawet ¶wi±tyniê.

Liniowiec marzeñ Queen Victoria - powsta³a w 2007 r., ale zanim to siê sta³o, zbierano opinie osób podró¿uj±cych Queen Elizabeth i Queen Mary. To dwie siostry Viktorii - wszystkie nale¿± do eleganckiej linii Cunard. Na statku o d³ugo¶ci 294 metrów, szeroko¶ci 32 metrów i wysoko¶ci 55 metrów, znajduje siê m.in.: okaza³e lobby z dzie³ami sztuki, 8 restauracji i barów, kluby nocne, sale klubowe, teatr, kino, kasyno. Jest te¿ SPA, fitness center, baseny i jacuzzi. Wszystko w piêknych, stylowych wnêtrzach, które maj± zapewniæ jak najwy¿sz± jako¶æ wypoczynku. Na wycieczkowcu s± atrakcje niespotykane na innych liniowcach, m.in. prywatne lo¿e w trzypiêtrowym Royal Court Theatre, pierwsze na ¶wiecie p³ywaj±ce muzeum, dwupiêtrowa biblioteka z drewnian± boazeri±, sze¶cioma tysi±cami wolumenów z ca³ego ¶wiata oraz piêknymi spiralnymi schodami, konserwatorium w stylu kolonialnym z fontann± ton±c± w zieleni i ruchomym szklanym dachem, trasa do joggingu czy sekretna wiktoriañska alkowa. Na pok³ad liniowiec zabiera 2 tys. pasa¿erów. Oddaje im do dyspozycji ponad 1000 kabin. O ich komfort dba za³oga licz±ca 900 osób. Najtañszy bilet na rejs kosztuje nieca³e 1000 euro, najdro¿szy, np. dooko³a ¶wiata, kosztuje ok. 8 tys. euro.

Podstawowym wska¼nikiem w hotelarstwie s± zrealizowane, dzienne obroty ka¿dego wybudowanego pokoju. RevPar jest otrzymywany z iloczynu wspó³czynnika wynajmu pokoi (frekwencja = liczba sprzedanych pokojonocy / liczba pokoi x 100 %) i ¶redniej ceny za pokój (ADR).
uwaga: RevPAR nie bierze pod uwagê dochodów z innych us³ug hotelu, takich jak restauracje, spa, przystanie, kasyna itp. Przyk³ad:

- ¶rednia frekwencja : 50,76%
- ¶rednia cena w z³otych za dobê
  hotelow±: 237,83 z³,
- wska¼nik REVPAR wynosi: 120,73z³
 

Punkt rentowno¶ci dzia³alno¶ci hotelarskiej (Lmin) - jest to minimalna liczba miejsc noclegowych lub pokoi jak± nale¿y sprzedaæ, aby zapewniæ pokrycie kosztów
Lmin = Ks/(c-kz)
Ks-ca³kowite koszty sta³e; c-cena pokoju lub miejsca noclegowego; kz -jednostkowe koszty zmienne przypadaj±ce na jedno miejsce noclegowe lub pokój

Hotspot - to otwarty i dostêpny publicznie punkt dostêpu, umo¿liwiaj±cy dostêp do Internetu za pomoc± sieci bezprzewodowej (WiFi). Hotspoty najczê¶ciej instalowane s± hotelach, restauracjach, centrach handlowych, na lotniskach, dworcach, szpitalach i uczelniach. Dziêki nim posiadacze przeno¶nych komputerów wyposa¿onych w kartê sieciow± standardu 802.11 mog± pod³±czyæ siê do Internetu. Czasami us³uga taka jest bezp³atna.

Marketing - najwa¿niejszy cel:  dotarcie z w³a¶ciwym komunikatem do w³a¶ciwych osób za najni¿sz± cenê.

M-Marketing (mobile marketing) - s± to wszystkie formy realizacji strategii komunikacyjnych, wynikaj±cych z planu marketingowego, przy pomocy telefonu komórkowego i z wykorzystaniem jego mo¿liwo¶ci. Do narzêdzi M-Marketingu nale¿± SMS-y, MMS-y i EMS-y - wiadomo¶æ g³osowa, przetworzona elektronicznie. Us³ugi te zrobi³y b³yskotliw± karierê i s± obecnie najchêtniej wykorzystywane, g³ównie ze wzglêdu na sw± prostotê i niskie koszty. M-Marketing mo¿na zastosowaæ w serwisach informacyjnych, w konkursach konsumenckich czy w g³osowaniu w konkursach.

Event - wydarzenie,  spotkanie (towarzyskie, mecz), zawody.
Event - rozumiemy jako ka¿d± formê wydarzenia typu handlowego albo promocyjnego  o charakterze bardziej masowym, jak np. koncert.
Najwa¿niejsze elementy dobrego eventu to: oryginalno¶æ, odwaga pomys³u i spójno¶æ projektu z komunikacj± marki.

non-event - fiasko

Przepisy dot. obiektów hotelarskich

Dz.U. 2011 nr 10 poz. 54

Data og³oszenia: 2011-01-13
Data wydania: 2010-12-29
Data wej¶cia w ¿ycie: 2011-01-28
Data obowi±zywania: 2011-01-28

Rozporz±dzenie Ministra Sportu i Turystyki

z dnia 29 grudnia 2010 r.

w sprawie op³at zwi±zanych z zaszeregowaniem obiektu hotelarskiego

Na podstawie art. 44a ust. 2 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o us³ugach turystycznych (Dz. U. z 2004 r. Nr 223, poz. 2268, z pó¼n. zm.2)) zarz±dza siê, co nastêpuje:

§ 1. Rozporz±dzenie okre¶la wysoko¶æ i tryb pobierania op³at za dokonanie oceny spe³niania przez obiekt hotelarski wymagañ niezbêdnych do zaszeregowania obiektu do okre¶lonego rodzaju i kategorii.

§ 2. Op³ata za dokonanie oceny spe³niania przez obiekt hotelarski wymagañ niezbêdnych do zaszeregowania obiektu do okre¶lonego rodzaju i kategorii, zwana dalej "op³at±", wynosi:
1) 1.500 z³ - dla oceny hoteli i moteli kategorii oznaczonej czterema i piêcioma gwiazdkami;
2) 1.000 z³ - dla oceny hoteli i moteli kategorii oznaczonej trzema gwiazdkami;
3) 600 z³ - dla oceny hoteli i moteli kategorii oznaczonej jedn± i dwiema gwiazdkami oraz pensjonatów powy¿ej
    20 pokoi;
4) 500 z³ - dla oceny domów wycieczkowych;
5) 400 z³ - dla oceny pensjonatów do 20 pokoi;
6) 300 z³ - dla oceny kempingów (campingów) i schronisk;
7) 100 z³ - dla oceny schronisk m³odzie¿owych i pól biwakowych.

§ 3. 1. Op³atê wnosi siê na rachunek bud¿etu jednostki samorz±du terytorialnego, która przeprowadza ocenê, o której mowa w § 1.

2. W razie dokonywania, na wniosek przedsiêbiorcy, oceny spe³niania przez obiekt hotelarski wymagañ, o której mowa w § 1, do wniosku o zaszeregowanie obiektu hotelarskiego, zmianê lub potwierdzenie zaszeregowania do okre¶lonego rodzaju i kategorii, do³±cza siê dowód wniesienia op³aty, w wysoko¶ci okre¶lonej w § 2.

3. W razie dokonywania oceny spe³niania przez obiekt hotelarski wymagañ okre¶lonych dla danego rodzaju i kategorii obiektu, w toku prowadzonego z urzêdu postêpowania w przedmiocie zmiany jego zaszeregowania do okre¶lonego rodzaju i kategorii, przedsiêbiorca wnosi op³atê, w wysoko¶ci okre¶lonej w § 2, w terminie wyznaczonym przez organ prowadz±cy postêpowanie.

§ 4. W postêpowaniach, o których mowa w § 3 ust. 2 i 3, wszczêtych a niezakoñczonych przed dniem wej¶cia w ¿ycie niniejszego rozporz±dzenia, op³aty wnosi siê w wysoko¶ciach okre¶lonych w rozporz±dzeniu Ministra Gospodarki z dnia 28 czerwca 2001 r. w sprawie op³at zwi±zanych z zaszeregowaniem obiektu hotelarskiego (Dz.U. z 2006 r. Nr 30, poz. 214).

§ 5. Traci moc rozporz±dzenie Ministra Gospodarki z dnia 28 czerwca 2001 r. w sprawie op³at zwi±zanych z zaszeregowaniem obiektu hotelarskiego (Dz. U. z 2006 r. Nr 30, poz. 214).

§ 6. Rozporz±dzenie wchodzi w ¿ycie po up³ywie 14 dni od dnia og³oszenia.

Minister Sportu i Turystyki: A.Giersz


______
1) Minister Sportu i Turystyki kieruje dzia³em administracji rz±dowej - turystyka, na podstawie § 1 ust. 2 pkt 2 rozporz±dzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 16 listopada 2007 r. w sprawie szczegó³owego zakresu dzia³ania Ministra Sportu i Turystyki (Dz. U. Nr 216, poz. 1602, z 2008 r. Nr 24, poz. 146 oraz z 2010 r. Nr 238, poz. 1580).

2) Zmiany tekstu jednolitego wymienionej ustawy zosta³y og³oszone w Dz. U. z 2004 r. Nr 273, poz. 2703, z 2005 r. Nr 175, poz. 1462, z 2006 r. Nr 220, poz. 1600, z 2008 r. Nr 180, poz. 1112 oraz z 2010 r. Nr 106, poz. 672.

[hotelarze.pl ]

Hotelarz online - pierwsze w internecie testy dla ka¿dego hotelarza.

Copyright © 2000-2008 Hotelarze.pl | Dodaj do Ulubionych | Redakcja | e-mail: redakcja@hotelarze.pl