HOTELE GRUPY ENVERGURE

Filia spółki Société du Louvre-Groupe du Louvre, druga europejska grupa hotelarsko-gastronomiczna, Groupe Envergure, założona w 1976 posiada dziś 900 obiektów położonych w 9 krajach Europy i osiąga obroty w wysokości prawie 1 miliarda euro włącznie z franchisingiem.
Począwszy od najbardziej dostępnych hoteli w klasie ekonomicznej po hotele 3 gwiazdkowe, Groupe Envergure opiera swój rozwój na 3 dużych, wiodących markach hoteli - Campanile, Kyriad i Première Classe.

I) GRUPA POCHODZENIA RODZINNEGO O AMBICJACH MIĘDZYNARODOWYCH

A) Grupa pochodzenia rodzinnego

· Przynależność do Groupe Taittinger

Société Louvre-Groupe du Louvre jest spółką macierzystą Groupe Envergure i posiada 100% jej kapitału. Kontrolowana przez spółkę Société Taittinger, la Compagnie Nationale à Portefeuille (Groupe Albert Frère) i Peugeot spółka Société du Louvre-Groupe du Louvre, notowana na giełdzie w Paryżu, daje Groupe Envergure solidną podstawę nie wymuszonej afiliacji, która pozwala na jej szybki rozwój w Europie.
W 2004, w wyniku zbliżenia między Groupe des Hôtels Concorde i Groupe Envergure powstała spółka Louvre Hôtels, która uplasowała się między dziesięcioma głównymi firmami w hotelarstwie międzynarodowym. Louvre Hôtels opiera się na dwóch kierunkach działalności hotelarskiej, zorientowanych na rozwój w Europie i solidnie osadzonych na swoich rynkach:

• Hotele o dużym prestiżu i wyjątkowe restauracje: 13 filii i ponad 80 ośrodków afiliowanych w 23 krajach (w tym hotel Martinez w Cannes, hotel de Crillon, hotel Concorde Lafayette, hotel Lutetia w Paryżu, restauracja le Grand Véfour…)

• Hotele ekonomiczne w tym Groupe Envergure (prawie 900 ośrodków w Europie)

Hotele ekonomiczne reprezentują dużą część dochodów spółki Société du Louvre-Groupe du Louvre i przynoszą jej najwyższe obroty. Dzięki stałemu rozwojowi obroty hoteli ekonomicznych wzrosły o 4,7 % w ciągu jednego roku. Szybki i silny wzrost nowych obiektów pozwala spółce Société du Louvre-Groupe du Louvre na utrzymanie niezmiennej marży.
Spółka jest również obecna w przemyśle produktów luksusowych: perfumy Annick Goutal i fabryka kryształów w Baccarat.

Marki należące do Grupy Envergure

B) Koncepcja hoteli ekonomicznych i kultura Groupe Envergure

· Koncepcja hoteli ekonomicznych a zawód hotelarza

Jesteśmy hotelarzami, restauratorami i profesjonalistami zajmującymi się hotelami klasy ekonomicznej. Naszym celem jest stały rozwój i zarządzanie siecią hoteli i restauracji, które posiadają „ludzki wymiar” i które zapewniają naszym klientom wszystko czego oczekują w przystępnej cenie, powiedział Keith Lindsay, Dyrektor Generalny Groupe Envegure.
Stała, wysoka jakość to podstawowa przyczyna wierności klientów zatrzymujących się w hotelach przynależnych do sieci. Groupe Envergure przywiązuje szczególną uwagę do słuchania i rozumienia potrzeb gości i stara się stale udoskonalać swoje usługi. Stopień satysfakcji klienta i poziom zrozumienia jego potrzeb są stałymi wskaźnikami, które pozwalają ulepszać usługi hotelarskie. „Usatysfakcjonować klienta to również pozyskać jego wierność” dodaje Keith Lindsay.

Koncepcja i organizacja zawodu hotelarzy i restauratorów opiera się na wartościach, które są nam bliskie i które zobowiązujemy się przestrzegać: przyjęcie, prostota, sympatia, inicjatywa.
Keith Lindsay, Dyrektor Generalny Groupe Envergure

· Wartości humanitarne są wartościami przyszłości

Podwaliny sukcesu Groupe Envergure opierają się od chwili jej założenia na entuzjazmie i kulturze wspólnej dla 9500 pracowników. To sztuka bycia zwyczajnym, przyjmowania gości serdecznie i w domowej atmosferze, lecz zawsze profesjonalnie. „Ludzki wymiar” to powołanie Groupe Envergure. Powołanie to opiera się na ludziach, którzy zarządzają oraz przyjmują swoich klientów jak przyjaciół, jak gości zaproszonych do własnego domu.
Groupe Envergure oferuje motywujące warunki zatrudnienia pracownikom, a swoim gościom serdeczną i doskonale przeszkoloną obsługę.

C) Przodujące marki

W 2000 r. Groupe Envergure skoncentrowała swoją działalność hotelarską wokół 3 głównych marek - hoteli Campanile, Kyriad i Première Classe, które wspólnie stanowią ponad 95% obiektów hotelowych grupy. Polityką każdej marki należącej do Groupe Envergure jest zaproponowanie, w danym segmencie działalności, usług o najlepszym stosunku jakości do ceny opierając się na swej przynależności do grupy, która dysponuje dużymi środkami w dziedzinie komercjalizacji, rozwoju i pomocy w działalności.


· Campanile « U nas czujesz się jak w domu »
W roku 2003 sieć dwugwiazdkowych hoteli Campanile posiadała 383 hotele (ponad 23 700 pokoi) w całej Europie, w tym 334 hotele we Francji. Campanile to największa ilościowo sieć hoteli na terytorium Francji, która rozwija się dynamicznie również w innych krajach Europy. W latach 2000 i 2003 sieć hoteli Campanile rozpoczęła szeroki program renowacji swoich hoteli, co pozwoliło na znaczne poprawienie jakości usług. Campanile to sztandarowa marka Groupe Envergure, której wskaźnik rozpoznawalności wynosi 83%. Marka ta będzie rozwijana w wielu innych krajach Europy.
Serdeczne i indywidualne przyjęcie gwarantują wszystkie hotele i restauracje sieci w Europie. Dla smakoszy Campanile proponuje sezonowe menu: przepisy zainspirowane naturalnymi produktami sezonowymi, produktami ekologicznymi, bufet z przystawkami i deserami lub Specjalności Szefa Kuchni - dania specjalnie przyrządzone przez obsługę danej restauracji, inne w każdym hotelu Campanile.
Czym się zatem wyróżniamy? Przyjmujemy gości jak w domu!
W 2003 r. hotele marki Campanile osiągnęły obroty w wysokości 530,5 milionów euro i wydały prawie 10 milionów posiłków.

·  Kyriad i Kyriad Prestige « Komfort, klasa i wygoda »

Powstały w listopadzie 2000 roku Kyriad jest najmłodszą marką grupy. Kyriad odpowiada innowacyjnej koncepcji, która gwarantuje gościom jakość i komfort właściwy tej sieci hoteli oraz urok różnorodności. Po ponad 3 latach istnienia, sieć Kyriad posiada już 205 obiektów, co oznacza prawie 12 500 pokoi, a wskaźnik rozpoznawalności marki wynosi 37%. Marka została poszerzona o hotele 3 gwiazdkowe, Kyriad Prestige. W 2003 roku obroty marki Kyriad wynosiły prawie 183,4 milionów euro, a hoteli Kyriad Prestige 20,3 milionów euro.

· Première Classe « Zawsze najlepiej w Première Classe »

Od chwili powstania w 1989, sieć Première Classe wstrząsnęła rynkiem hoteli ekonomicznych oferując znakomity standard w wyjątkowo konkurencyjnej cenie. Sieć rozwinęła się w bardzo szybkim tempie. Obecnie 200 obiektów (ponad 14 000 pokoi) działa we Francji, Belgii, Holandii. Première Classe pragnie też rozwijać się w Polsce. Pod koniec 2003 r. obroty Première Classe wynosiły 127,3 miliony euro, a wskaźnik rozpoznawalności marki osiągnął 38%.

Kilka liczb…

II) STRATEGIA POD ZNAKIEM ROZWOJU MIĘDZYNARODOWEGO

A) Międzynarodowe ambicje

Groupe Envergure skupia ponad 900 hoteli i restauracji i zajmuje drugie miejsce w sektorze hotelarskim w Europie. Dzięki udanym inwestycjom obroty roczne SAS Groupe Envergure wzrosły o 4,7% i osiągnęły w 2003 roku 322 milionów euro.
Jednocześnie Groupe Envergure kontynuuje program rozwoju swoich marek w Europie. Jej celem jest powiększenie w przyszłości liczby hoteli, a zwłaszcza silny rozwój w Europie Północnej i Południowej.
Rozwój międzynarodowy to obecnie priorytet dla Groupe Envergure. Grupa podjęła reorganizację sieci i zgrupowała je wokół 3 przodujących marek (Campanile, Kyriad i Première Classe), wybrała również międzynarodowy zespół zarządzający, który pomaga w osiąganiu wyznaczonych celów.

B) Metoda i organizacja służące rozwojowi międzynarodowemu

· Międzynarodowa dyrekcja

W 2002 roku Keith Lindsay został Dyrektorem Generalnym Groupe Envergure. Jego doświadczenie zawodowe w międzynarodowej branży hotelarskiej wzbogaciło Grupę o nowe umiejętności, które pomagają osiągać ustalone cele rozwoju w Europie i nadają rozmach działaniom Groupe Envergure zarówno w Europie jak i na całym świecie (patrz: biografia).

· Zespoły zarządzające

Z myślą o regionalizacji w obszarach priorytetowych Groupe Envergure mianowała we wrześniu 2003r. Bernarda Sudreau na stanowisko Dyrektora Europy Północnej, regionu obejmującego kraje Beneluksu, Polskę i Anglię, natomiast w kwietniu 2003r. Jordi Pous Alvarezna zajął stanowisko Dyrektora Europy Południowej. Jest on odpowiedzialny za rozwój działalności Groupe Envergure w Hiszpanii, Portugalii i we Włoszech (patrz: biografie).

Obydwaj dyrektorzy są członkami Zarządu, a do ich głównych zadań należy: rozwijanie działalności operacyjnej, rozwój handlowy, zarządzanie działalnością lokalną i promowanie kultury grupy przystosowując ją jednocześnie do specyfiki lokalnych rynków.

· Metody zarządzania

Jednostki należące do Groupe Envergure są podzielone na trzy kategorie:

• hotele własnościowe, których zarządzaniem zajmuje się Groupe Envergure

• hotele z pełnomocnictwem zarządzania, eksploatowane przez Groupe Envergure, która przekazała pełnomocnictwo właścicielowi hotelu

• hotele z pełnym franchisingiem, którymi zarządza właściciel lub strona trzecia

Metody zarządzania różnią się i są przystosowane do danej marki. I tak hotele Campanile są zarządzane bezpośrednio przez Groupe Envergure w 86% (pełnomocnictwo zarządzania i filie). Hotele Première Classe posiadają w przeważającej mierze pełnomocnictwo zarządzania (około 82%). Natomiast hotele Kyriad w przeważającej większości są eksploatowane na zasadach pełnego franchisingu (około 89%). Ten system eksploatacji jest wyjątkowo dobrze dostosowany do hoteli niezależnych, których właściciele życzą sobie przyłączyć się do grupy i skorzystać z jej renomy.

III) PRIORYTETY STRATEGICZNE DOTYCZĄCE DALSZEGO ROZWOJU


Dobrze osadzona we Francji, posiadając 900 hoteli i restauracji oraz 50 000 pokoi, Groupe Envergure kontynuuje program rozwoju swych marek w Europie. Posiada już 55 hoteli poza granicami Francji. Opierając się na silnych podstawach, Groupe Envergure stopniowo powiększa liczbę hoteli Campanile w Europie.
W 2003 roku Groupe Envergure kontynuowała poszerzanie liczby swoich hoteli. 14 nowych hoteli, co stanowi 1 280 pokoi zostało oddanych do użytku w ciągu jednego roku, w tym 3 zostały wybudowane poza granicami Francji i przyłączone na zasadach filii: w Anglii i Hiszpanii.

W latach 2003 i 2004 Europa Południowa i Północna stały się regionami priorytetowymi. Dzięki pomocy 2 nowych osób zarządzających Groupe Envergure wprowadza w życie strategie opracowane z myślą o rozwoju tych wybranych regionów.


A) Europa Południowa

· Cele

Groupe Envergure ma silną pozycję w Europie Południowej i aktualnie ma pod swoją kontrolą:

• W Hiszpanii: 3 hotele w Alicante, Barcelonie i Elche
• W Portugalii: 2 hotele w Setubal (1 Campanile oraz 1 Kyriad)
• We Włoszech: 3 hotele (2 Campanile w Turynie i Padwie, 1 Kyriad w Rimini)

Nominacja Jordi Pous Alvarez potwierdza, że Europa Południowa jest obszarem priorytetowym dla Groupe Envergure. Hiszpania uznawana jest za rynek o dużym potencjalne – nastąpił tam rozkwit rynku hoteli ekonomicznych. Ich liczba została podwojona w 2001 r. i obecnie istnieje tam ogółem 43 hotele sieciowe. Groupe Envergure ma ambitny program rozwoju dla tego kraju, w którym infrastruktura ma się rozwinąć z 2 hoteli Campanile do 21 hoteli Grupy do 2007 roku.

· Oddanie do użytku hoteli w Europie Południowej

W latach 2003 i 2004 Groupe Envergure będzie kontynuowała program otwierania hoteli w Europie Południowej, początkowo koncentrując swój rozwój na przodującej marce Campanile. W październiku 2003 r. 1 hotel został otwarty w mieście Elche. W 2004 r. przewidziane jest oddanie do użytku jednego hotelu w Hiszpanii (czerwiec 2004 Murcia Campanile) oraz jednego we Włoszech (wrzesień 2004 Rivoli Campanile).

B) Europa Północna

· Cele

Równocześnie z Europą Południową Groupe Envergure rozwija się w Europie Północnej.
Grupa jest obecna w:

· W Krajach Beneluksu (24 hotele Campanile i 1 Première Classe)
· W Polsce (5 hoteli Campanile, 1 Kyriad Prestige i 1 Première Classe)
· W Anglii (17 hoteli Campanile i 1 Kyriad)

· Oddanie do użytku hoteli w Europie Północnej

W 2003 roku 2 hotele Campanile zostały oddane do użytku w Anglii, w Glasgow (wrzesień 2003) i w Leicester (październik 2003r.). W 2004 r. w Polsce został w maju otwarty w centrum Warszawy kompleks 500 pokoi, w skład którego wchodzi 1 hotel Campanile, 1 hotel Kyriad Prestige i 1 hotel Première Classe. Następne 2 hotele Campanile  w Polsce zostaną otwarte w sierpniu 2004 r w Lublinie i Poznaniu.


IV) WARUNKI ODNIESIONEGO SUKCESU

Przynależność Groupe Envergure do Groupe Taittinger, początkowo grupy pochodzenia rodzinnego to poważny atut, gdyż przynosi jej stabilność i solidność finansową. W 2003 r. hotele ekonomiczne reprezentowały 47,8% obrotów spółki Société du Louvre-Groupe du Louvre w stosunku do 44% w 2002r. Uzyskując solidną pozycję finansową Groupe Envergure mogła się rozwinąć z własnych funduszy i w ten sposób szybko zaistnieć na arenie międzynarodowej.

A) Przekonujące rezultaty finansowe
W ostatnich latach rynek hoteli ekonomicznych przeżył okres silnej koncentracji kapitału. Groupe Envergure potrafiła utrzymać swą pozycję i dzięki umiejętnemu utrzymywaniu swych marży z powodzeniem otwierała nowe hotele.

· Obroty

Rok 2003 był dla Groupe Envergure kolejnym rokiem rozwoju działalności. Obroty grupy wyniosły 322 miliony euro wzrastając o 4,7% w stosunku do roku 2002, w tym o 1,18% w związku z oddaniem do użytku nowych hoteli (1288 pokoi).

· EBITDA

EBITDA* wyniósł 85,5 milionów euro w 2003 roku wzrastając o 13,5% w stosunku do roku 2002
i reprezentuje 26,6 % obrotów, co jest dowodem dobrego panowania nad kosztami produkcji.
Spółka Société du Louvre-Groupe du Louvre dalej utrzymywała regularny wzrost hoteli klasy ekonomicznej, co 30 czerwca 2003 roku spowodowało wygenerowanie 58,5% skonsolidowanego EBIDTA. Postęp ten zrekompensował w części spadek w sektorze hoteli luksusowych.
Skonsolidowany wynik EBIDTA Groupe Envergure:

*EBITDA to wynik operacyjny przed odliczeniem odpisów amortyzacyjnych środków trwałych i rezerw na pokrycie kosztów operacyjnych

· Wynik operacyjny

Wynik operacyjny w 2003 r. wynosi 46,8 milionów euro i zwiększył się o 14,4% w stosunku do roku 2002, mimo wzrostu odpisów amortyzacyjnych wynikających z prac remontowych w hotelach Campanile i oddawania do użytku nowych hoteli.
Hotele ekonomiczne reprezentują obecnie 70,5% wyniku operacyjnego Groupe du Louvre-Société du Louvre, co stanowi wzrost o 14,4%.

B) Niezmienna polityka inwestycyjna

Groupe Envergure zrealizowała w ostatnich latach i w roku 2003 trzy główne inwestycje:

• Zakup w 1999r. spółki Hôtel et Compagnie, właściciela marki Tradition de France, Climat de France, Balladins i Nuit d’hôtel za kwotę rzędu 9 milionów euro. Zakupiona spółka osiąga obroty w wysokości 6,2 milionów euro i jej udział w wyniku wynosi 1 milion euro.

• Odnowa hoteli Campanile w zakresie planu wielorocznego to inwestycja w wysokości 16,8 milionów euro w 2000 roku 30,2 milionów euro w 2001, 29,7 milionów euro w 2002 i 15,4 milionów euro w roku 2003.

• Oddanie do użytku 14 nowych hoteli, inwestycja globalna w wysokości 58,2 milionów euro w 2003 roku, co oznacza wzrost o 26,5% w stosunku do roku 2002.

Marża brutto samofinansowania
Marża brutto samofinansowania, którą uzyskała Grupa jest również parametrem, który wpływa na sukces i reprezentuje 61,3 miliona euro w 2003 roku. Marża ta wzrosła o 13% w ciągu 1 roku i pozwoliła grupie zainwestować sumę 84,5 miliona euro w 2003 r. Groupe Envergure w fazie początkowej optymizuje swoje istniejące aktywa dokonując prac remontowych,  które same wynoszą 43,7 miliona euro.

C) Dodatnie wskaźniki osiągów
Rentowność jest mierzona wskaźnikami, do których odwołuje się sektor hotelarski. Istnieje wiele wskaźników śledzonych regularnie, które pozwalają mierzyć osiągi spółek i ich marek: RevPar, GOPPAR, DropThrough, ROCE.

·  RevPar
Podstawowym wskaźnikiem w hotelarstwie są zrealizowane, dzienne obroty każdego wybudowanego pokoju. RevPar jest otrzymywany z iloczynu współczynnika wynajmu pokoi i średniej ceny wynajmu. Koniunktura międzynarodowa ma niewielki wpływ na poziom działalności w sektorze hoteli ekonomicznych. I tak w latach 2001, 2002 i 2003 wyniki otrzymane z każdego wolnego pokoju utrzymywały się w tendencji silnego wzrostu.
RevPar każdej z 3 marek hoteli należące do Groupe Envergure rośnie progresywnie, każda z marek notuje znaczny wzrost średniej ceny wynajmu:
 

Wyniki z każdego pokoju wyraźnie wzrosły dla każdej z 3 marek. Globalnie, dalszy progresywny wzrost RevPar w hotelach ekonomicznych, jak i wzrost RevPar o 2,8% Groupe Envergure w Europie w 2003 roku jest sygnałem stabilności finansowej i zachętą do dalszego rozwoju w przyszłości.

· GOPPAR
GOPPAR (gross operating profit per available room) to marża zrealizowana na każdym wolnym pokoju. Groupe Envergure zawdzięcza swój sukces optymalizacji kosztów operacyjnych i ukierunkowaniu się na GOPPAR. Grupa wykazuje silny wzrost GOPPAR’u z każdego pokoju w hotelach własnościowych: GOPPAR za pokój wzrósł o 8 % dla filii Campanile, o 21% dla filii Kyriad i utrzymuje się na tym samym poziomie 5,6% dla Première Classe.

 

· Drop Through

Drop Through reprezentuje wskaźnik marginalny rezultatów zarządzania.
Drop Through filii francuskich, mających ponad 1 rok, ze stałą strefą wynosi:

• Campanile - 96 %

• Kyriad       -150 %

• Première Classe - znikomy, ponieważ obrót był stabilny

· ROCE (Return on Capital Employed)

Wskaźnik oceny rentowności aktywów, oblicza się w następujący sposób:

D) Siła przebicia Groupe Envergure

Siła przebicia Groupe Envergure pozwala jej prowadzić z sukcesem strategię rozwoju wewnętrznego. Grupa uzyskała powyższe wyniki dzięki swoim silnym markom, zaangażowanym grupom zarządzającym i udowodnioną zdolnością zarządzania:

Marki
· Silne marki z wysoką renomą
· Wierna klientela
· Dobry stosunek jakości do ceny

Grupy zarządzające
· Silna kultura grupy i oddani pracownicy
· Kierownictwo operacyjne zorientowane na wyniki
· Uznany know–how
· Stali (rotacja poniżej 15%) i dobrze przeszkoleni (4 dni szkolenia rocznie) dyrektorzy hoteli

Zarządzanie
· Rzetelne inwestycje
· Wysoka jakość zarządzania potwierdzona poprzez opanowanie kosztów i szybkie
  uzyskiwanie rentowności przez hotele
· Organizacja operacyjna, wielomarkowa i wg. regionu (bliskość, synergia handlowa....)
· Stała pozycja na jasno zidentyfikowanych rynkach

Grupa Envergure w Polsce

W listopadzie 1999 r. Groupe Envergure otworzyła swój pierwszy hotel Campanile w Katowicach. Obecnie Grupa posiada w Polsce 4 hotele Campanile: w Krakowie, Katowicach, Szczecinie i we Wrocławiu. W maju 2004 r. Groupe Envergure inauguruje swój pierwszy kompleks hotelowy w Warszawie. W Polsce, we wszystkich hotelach, Groupe Envergure zatrudnia ogółem 200 osób

Charakterystyka hoteli:

Hotel Campanile w KATOWICACH
· 80 pokoi. Oddany do użytku w listopadzie 1999
· Koszt inwestycji: 3 912 930 €

Hotel Campanile w KRAKOWIE
· 106 pokoi. Oddany do użytku 14 maja 2001
· Koszt inwestycji: 7 073 762 €

Hotel Campanile w SZCZECINIE
· 85 pokoi. Oddany do użytku 26 lipca 2001
· Koszt inwestycji: 4 172 583 €

Hotel Campanile we WROCŁAWIU
· 110 pokoi. Oddany do użytku 12 lipca 2002
· Koszt inwestycji: 4 183 804 €

Kompleks hotelowy w Warszawie
· Inauguracja: 6 maja 2004
· Trzy główne marki, które łącznie proponują 500 pokoi: Kyriad Prestige, Campanile i Première
  Classe
· Koszt inwestycji: 30 000 000 €

Strategia rozwoju

Groupe Envergure kontynuuje swój rozwój w Polsce, inwestując około 8 milionów euro w budowę 2 nowych hoteli w Lublinie i Poznaniu, których oddanie do użytku jest przewidziane na sierpień 2004 roku. Grupa rozważa również aktualnie możliwość wybudowania hoteli Campanile w kilku innych polskich miastach, między innymi w Łodzi i Gdańsku.

[hotelarze.pl - 2004]

Copyright © 2000-2008 Hotelarze.pl | Dodaj do Ulubionych | Redakcja | e-mail: redakcja@hotelarze.pl